Lite matigare sallader, upplagt i en engångsform av miljövänlig papper eller på porslinstallrik, beroende på tillfälle. Alla sallader kan göras vegetariska genom att byta ut proteinet mot quorn, oumph eller haloumi. Serveras alltid med bröd, en god röra och vispat smör.
Pris per person, inklusive moms, för företagsbokningar tillkommer moms. Minimum 12 personer per beställning. Beställ hos oss, via e-post eller på 08-550 330 33, gärna minst fem arbetsdagar innan leverans. Vi tar emot ett begränsat antal bokningar, var gärna ute i god tid.
Vi är vana att laga specialkost som passar alla utan att tumma på kvaliteten, berätta för oss om eventuell matallergi eller intolerans så hjälper vi dig. Specialkost ordnas mot en kostnad på 75 kr pp.
Kalla lunchtallrikar
Lite matigare sallader. Alla sallader kan göras vegetariska genom att byta ut proteinet mot quorn, oumph eller halloumi.
Rustik sallad med belugalinser, grillad halloumi och rödbetshummus
Ugnsbakad kall lax, serveras med cevicesallad med tomat, kikärtor, avokado samt chilikräm
Varmrökt lax, pestopastasallad med grönsaker, hyvlad italiensk hårdost och tapenade
Sojabakad lax med matvetesallad med morötter, rostad blomkål samt asiatisk chilisås
Tandoorimarinerad kyckling, linssallad och babyspenat, rustik sallad med
linser och broccoli och svalkande yoghurtdip
Orientalisk majskyckling, serveras med tabbouleh med gurka, citron och tomat samt myntayoghurt
Rostbiff med fransk potatissallad med cocktailtomat, kapris
och bladpersilja samt senapsdressing
Caesarsallad med kyckling eller lax, romansallad, hyvlad parmesan,
grönkål, haricoverts och kikärtskrutonger och caesardressing
Pulled turkeysallad med syrad rödlök, isberg, ruccola, gröna bondbönor samt avokadodip
Serranoskinka, serveras med toskansk tomatsallad med
buffelmozzarella och basilikadressing
155 kr per person
