Julbordscatering

Låt oss ordna den goda maten till årets julfest

Vårt julutbud och priser uppdateras hösten 2024.
 
En av årets traditionella och mysigaste högtider närmar sig……
I år serverar vi Traditionellt julbord som buffé eller upplagt på engångstallrik. Julbordet finns i två storlekar, beroende på hur hungriga ni är. Vill ni beställa vår god julmat till Julafton hittar du mer information här.
 
På vår Julbordsbuffé finns vår egen inlagda sill, gravad lax, hemgjorda köttbullar, prinskorv med svensk råvara och vår goda Janssons frestelse. Du hittar både de traditionella och de nya smakerna till julfirandet, i år med fler goda gröna inslag.

Pris per person. Minimum 12 personer per beställning. Beställ hos oss, via e-post eller på 08-550 330 33, gärna minst fem arbetsdagar innan leverans. Vi tar emot ett begränsat antal bokningar, var gärna ute i god tid.

Vi är vana att laga specialkost som passar alla utan att tumma på kvaliteten, berätta för oss om eventuell matallergi eller intolerans så hjälper vi dig. Specialkost ordnas mot en kostnad på 75 kr pp.

Jullunch buffé

Vår Jullunch Buffé – från 15 personer.
Julens viktigaste upplagt på fat och skålar. Det småvarma levereras varmt
, om inget annat önskas. Komplettera gärna julmaten med en god efterrätt.

Småvarmt

Önskas mer vegetariskt?

Komplettera julbordet med fler vegetariska inslag, antingen till hela sällskapet eller för de som vill äta helt vegetariskt. Det vegetariska läggs då på ett separat fat till dem.

Vegetarisk sill – 2 sorter
Ägg med tångkaviar
Ugnsbakade gulbetor med yoghurt, dill och senap
Julkryddade vegetariska köttbullar
Rotfruktsgratäng

Matmästarnas Julbordsbuffé

Vår Julbordsbuffé – från 15 personer.

Vårt julbord för catering under december – som buffé trevligt upplagt på porslinsfat, brädor och skålar. Från 15 personer.

Småvarmt

Önskas mer vegetariskt?

Komplettera julbordet med fler vegetariska inslag, antingen till hela sällskapet eller för de som vill äta helt vegetariskt. Det vegetariska läggs då på ett separat fat till dem.

Vegetarisk sill med aubergine och zucchini
Ägg med tångkaviar
Ugnsbakade gulbetor med yoghurt, dill och senap
Julkryddade vegetariska köttbullar
Rotfruktsgratäng

Efterrätter

Komplettera julmaten med en god efterrätt. Välj samma efterrätt till hela sällskapet.
 

Chokladtryfflar med julsmak, 2 olika sorter

Vanilj-och mascarponemousse, toppade med glöggmarinerade hallon och pepparkaka

Mjölkhokladpannacotta i burk med råsockrade hallon

Bavaroise med smak av apelsin, toppad med mörk choklad och
granatäpple

Crème brûlée med smak av apelsin

Ostbricka – 3 sorters ost, fikonmarmelad, kex och druvor

Julbrädan – 5 små efterrättsbitar på en träbräda 

Tilltugg

Perfekta godbitar till decemberminglet. Beställs för minst 12 personer per tilltugg.

Julfrukost

Samlas kring en mysig julfrukost.
Kontakta oss gärna för fler goda förslag.

Julsmörgåsar

På halv rågkaka, välj mellan följande pålägg.
Kontakta oss gärna för fler goda förslag.

Kom i kontakt

Har du frågor om vår catering? Kontakta oss så hjälper vi dig gärna!