CATERING I CORONATIDER

Ta en titt på vår anpassade catering. De senaste råden från FHM gör att vi anpassar vårt utbud för att bättre passa in.

Goda mingelbrädor som kan beställas från 6 personer, eller som portionstallrik. Smarriga Pinchos eller en god middag.


 

  • 235 kr
    PER PERSON

    MINGELBRÄDA HAVET

    Allt på en bräda eller som portionstallrik!
    Beställs från 6 personer.


    Ceviche med lax, lime, mango och chili
    Pilgrimsmussla, toppad med avokadokräm och laxrom
    Pintxos med tomatmix, padrones och scampi
    Tonfiskkub med sojamajonnäs och sesamfrön
    Skagenröra på mörkt bröd
    Laxtartar med senap och örter på mörkt bröd

    Beställ
  • 195 kr
    PER PERSON

    MINGELBRÄDA ITALIEN

    Allt på en bräda eller som portionstallrik!
    Beställs från 6 personer.


    Coppa di Parma - lufttorkad fläskkarré
    Salami Ventricina hot
    Salami de milano
    Buffelmozzarella med basilika och olivolja
    Citronmarinerade oliver
    Pesto på soltorkade tomater
    Grissini med hårdostkräm
    Tallegio med päronmarmelad
    Surdegsbaguette

    Beställ
  • 175 kr
    PER PERSON

    PINTXOS BUFFÉ

    Den baskiska varianten av tapas. Den består oftast av brödbitar med något gott ovanpå uppträtt på en tandpetare. Här är våra favoriter i en buffé, mums! Serveras bäst med en kall spansk öl eller cava! 
 Beställs från 6 personer.

    Pintxos toppad med tonfiskröra
    Pintxos med kronärtskockskräm, serranoskinka och oliv
    Pintxos toppad med manchego, fikonmarmelad och rostade valnötter
    Pintxos med grillad padrones, merguez och mozzarellaost
    Pintxos med rökt laxröra och grillad grön sparris
    Beställ
  • MATMÄSTARNAS HELGKASSE

    Helgkassen är en god middag för 2 personer, förberedd av oss, där du enkelt tillagar det sista. Det kan vara att steka en biff, värma en risotto eller tillaga en bit torsk. Tydliga anvisningar följer med. Att färdigställa middagen tar omkring 15 minuter. En ny middag varje vecka! Är ni fler, så beställ fler kassar!

    299 kr för 2 personer

    Komplettera med efterrätt för 35 kr per person

    Se aktuell meny här.

    Beställ
  • EFTERRÄTTER

    Som en god avslutning på middagen, Perfekta för catering, ställs enkelt fram på en buffé. Välj din favorit.


    Klassisk Crème Brûlée toppad med färska hallon
    70 kr
    Rabarbertrifle med jordgubbar, rabarbercurd, mascarpone och nötkaka
    70 kr
    Pannacotta på vit choklad med lime och jordgubbar
    70 kr
    Klassisk Tiramisu med kakao, mandellikör och mascarponeost
    80 kr
    Kaffe-och chokladpannacotta, färska hallon samt nötmaräng
    70 kr
    Vaniljpannacotta med mandelkaka samt hjotronmylta
    85 kr
    Jordgubbspannacotta med nötbotten, toppad med jordgubbssås och färska bär
    70 kr
    Beställ