MATMÄSTARNAS LUNCH

Vi serverar vällagad husmanskost med inspiration från världen. Alltid en vällagad husmansrätt och flera lunchrätter med inspiration från världen, såklart ett vegetariskt alternativ och rätter för dig som gillar att äta med hälsofokus.

Lunchen är framdukad mellan klockan 10.30 - 13.00. För dig som har bråttom erbjuder vi take away.

Lunchen kostar 95 kr inkl. nybakat bröd, dryck, stor salladsbuffé och kaffe. Maten tar du själv från en buffé, populärt att du väljer själv vad du vill ha på din tallrik. Ny matsedel varje vecka! Du hittar oss i vita Volkswagenhuset på Hantverksvägen 9 i Södertälje.

Äter du ofta hos oss? Då lönar det sig att köpa vårt Lunchhäfte som kostar 855 kr. 10 lunchkuponger till priset av 9!

MATSEDEL VECKA 42

MÅNDAG

Dagens  Kyckling Fajitas, serveras med ”molho salsa” majs-& bönmix, tortilla och klyftpotatis
Husman  Stekt lunchkorv, persiljestuvad vitkål samt rotfruktspanna och grovkornig senap
Toppform  Torskfilé med krondillssås, rödbetssallad samt örtrostad potatis med citron
Vegetarisk
  Marockansk pumpagryta med stora vita bönor samt kryddigt stekt ris

TISDAG

Dagens  Bandspaghetti med mustig köttfärssås med rött vin och linser, riven ost
Husman  Pepparrotskött på högrev, med bakade rotfrukter samt lökslungad potatis
Toppform  Thai Curry med fläskfilé, limegräs och kokosmjölk, chiliwokade grönsaker och basmatiris
Vegetarisk
  Rostad pumpasoppa med chili, ingefära & kokosmjölk, kryddstekt pumpa och krasse

ONSDAG

Dagens  Chorizo med Mexikanskt ris, refried beans och vitlökskräm
Husman  Stekt färsk strömming med dill-och ansjovissmör samt potatispuré
Toppform  Pepparbakad fläskytterfilé, fetaostdipp, brytbönor och bakad rosmarinpotatis
Vegetarisk
  Tortillas fylld med mexikansk bönragu, salsa och gräddfil
Extra  Poké Bowl med rå, halstrad lax, 105 kr (exkl sallad och dryck)

 TORSDAG

  Dagens  Biff Lindström serveras med rödbetssmör med kapris, skysås, hel saltgurka och stekt potatis
Husman  Ärtsoppa med rimmat fläsk, pannkakor med syltbuffé och grädde, det finns även vegetarisk ärtsoppa
Toppform  Kyckling i vin (coq au vin) med steklök, svamp och bacon, serveras med fullkornsris
Vegetarisk
Kikärtsbiff, serveras med tzatziki och rostad potatis och morot

FREDAG

OKTOBER FEST TEMA!
Tyska korvar, surkål med vitt vin, bacon, curryketchup, senap samt pommes
Schnitzel med kapris och citron, skysås, kryddsmör, samt stekt potatis
Inkokt varm lax, grönkålssallad, kall örtsås och rotfruktspanna – serveras på tallrik
Vegetarisk gulaschgryta med rotfrukter, paprika och oumph, ris samt gräddfil


VECKANS SALLADSTALLRIK

Räkor, rosésallad, quinoa och hårdostkräm

  PLOCKA DIN EGEN SALLAD/  Pris från 55 kr (80 kr)

Mixa det du vill från vårt salladsbord + komplettera med proteinlåda eller med protein från Mattorget.    

VECKANS SOPPA

Kantarellsoppa med bröd

55 kr


MER LUNCH I VÅR DELIDISK/  Pris från 40 kr

Här hittar du goda smörgåsar, wraps, hemgjorda soppor, salladslådor och en massa andra godsaker!  
 
Matallergi eller intolerans? Om ni behöver ytterligare information innan ni beställer/väljer er mat och dryck, berätta då för vår personal om eventuell matallergi eller intolerans så hjälper vi dig.