MATMÄSTARNAS LUNCH

Vi serverar vällagad husmanskost med inspiration från världen. Alltid en vällagad husmansrätt och flera lunchrätter med inspiration från världen, såklart ett vegetariskt alternativ och rätter för dig som gillar att äta med hälsofokus.

Lunchen är framdukad mellan klockan 10.30 - 13.00. För dig som har bråttom erbjuder vi take away.

Lunchen kostar 95 kr inkl. nybakat bröd, dryck, stor salladsbuffé och kaffe. Maten tar du själv från en buffé, populärt att du väljer själv vad du vill ha på din tallrik. Ny matsedel varje vecka! Du hittar oss i vita Volkswagenhuset på Hantverksvägen 9 i Södertälje.

Äter du ofta hos oss? Då lönar det sig att köpa vårt Lunchhäfte som kostar 855 kr. 10 lunchkuponger till priset av 9!

MATSEDEL VECKA 5

MÅNDAG

Dagens  Spaghetti med mustig köttfärssås med soltorkad tomat, örter och grädde, riven ost
Husman  Rostad kycklingklubba, örtgräddsås, gelé och stekt kulpotatis
Toppform Fläskfilé i het asiatisk sås med chili och kokosgrädde, serveras med bulgur
Vegetarisk  Svamp-och linsbiffar med getost och färska rödbetor och yoghurtdipp
Extra
  Sushi 11 bitar från Minako 110 kr (exkl sallad och dryck)

TISDAG

Dagens  Broccoli-och blomkålsgratäng, ciderbrässerad fläsksida samt kokt potatis
Husman  Senapsgratinerad falukorv, serveras med rostad lök och potatisklyftor
Toppformt  Grillad Jerk kycklingfilé, majsbit, yoghurtsås ”hot creole” samt bönor & fullkornsris
Vegetarisk
   Rostad tomatsoppa med brunoisegrönsaker, vita bönor och vitlöksbröd

ONSDAG

Dagens  Arabisk kycklinglårfilé ”7 spices”, serveras med pilaffris och tahini-dippsås med chili
Husman  Stekt Mannerströmming, skirat smör, citronslungade morötter och dillmos
Toppform  Biffgryta Bourguignon – rött vin, bacon, champinjon och smålök, samt ris
Vegetarisk   Indisk kikärtsgryta med kokosgrädde, spiskummin och bladspenat, med stekt ris
Extra  Poké Bowl med rå, halstrad lax, 110 kr (exkl sallad och dryck)

TORSDAG

Dagens  Chipotlebakad karré, Coleslaw, grillad majs med vitlök och chili, BBQ-sås, potatishalvor
Husman  Ärtsoppa med fläsk, pannkakor med syltbuffé och vaniljglass – finns även vegetarisk ärtsoppa
Toppform  Ugnsbakad färsk fisk, serveras med fullkornspasta med musslor, persilja och vin
Vegetarisk
   Pasta med rostade grönsaker och pesto samt italiensk hårdostkräm

FREDAG

Dagens  Ugnsrostad kycklinglåda, örter och vitlök, krämig gremolata, rostade grönsaker & potatis
Husman   Nötfärsburgare med bröd, goda tillbehör och potatisklyftor
Toppform 
Spaghetti med tomatpesto, toppad med kallrökt lax, kapris, citronfärskost och rucola –serveras på tallrik
Vegetarisk
   Falafel i pitabröd med yoghurtsås, serveras med het tabboulehsallad

VECKANS SALLADSTALLRIK

Rostbiff eller kyckling, bondsallad med ägg, pesto och Italiensk hårdostkräm

  PLOCKA DIN EGEN SALLAD/  Pris från 55 kr (80 kr)

Mixa det du vill från vårt salladsbord + komplettera med proteinlåda eller med protein från Mattorget.   

VECKANS SOPPA

Thailändsk kycklingsoppa med kokos och chili med bröd

MER LUNCH I VÅR DELIDISK/  Pris från 40 kr

Här hittar du goda smörgåsar, wraps, hemgjorda soppor, salladslådor och en massa andra godsaker!  
 
Matallergi eller intolerans? Om ni behöver ytterligare information innan ni beställer/väljer er mat och dryck, berätta då för vår personal om eventuell matallergi eller intolerans så hjälper vi dig.