KALLA LUNCHTALLRIKAR

Lite matigare sallader, upplagt i en engångsform av miljövänlig bambu eller på porslinstallrik, beroende på tillfälle. Alla sallader kan göras vegetariska genom att byta ut proteinet mot quorn, oumph eller haloumi.
Serveras alltid med bröd, en god röra och vispat smör.

Pris per person. Minimum 12 personer per beställning. Beställ hos oss, via e-post eller på 08-550 330 33, gärna minst fem arbetsdagar innan leverans.     

  • 135 kr
    PER PERSON

    KALLA LUNCHTALLRIKAR

    Lite matigare sallader. Alla sallader kan göras vegetariska genom att byta ut proteinet mot quorn, oumph eller halloumi.

     

    Rustik sallad med belugalinser, grillad halloumi och rödbetshummus

    Ugnsbakad kall lax, serveras med cevicesallad med tomat, kikärtor, avokado samt chilikräm

    Varmrökt lax, pestopastasallad med grönsaker, hyvlad italiensk hårdost och tapenade

    Sojabakad lax med matvetesallad med morötter, rostad blomkål samt asiatisk chilisås

    Tandoorimarinerad kyckling, linssallad och babyspenat, rustik sallad med
    linser och broccoli och svalkande yoghurtdip

    Orientalisk majskyckling, serveras med tabbouleh med gurka, citron och tomat samt myntayoghurt

    Rostbiff med fransk potatissallad med cocktailtomat, kapris
    och bladpersilja samt senapsdressing

    Caesarsallad med kyckling eller lax, romansallad, hyvlad parmesan,
    grönkål, haricoverts och kikärtskrutonger och caesardressing

    Pulled turkeysallad med syrad rödlök, isberg, ruccola, gröna bondbönor samt avokadodip

    Serranoskinka, serveras med toskansk tomatsallad med
    buffelmozzarella och basilikadressing

    Beställ