CATERING & TAKE AWAY > VÅR CATERING MAT > STUDENTMENYER 2020

 

STUDENTMENYER

 
En buffé som klarar av att stå framme under er mottagning, med ungdomliga smaker eller en middag som ni enkel serverar era gäster. Utöver maten till studentmottagningen kan vi självklart hjälpa till med dryck, personal, porslin, bord, stolar och mycket mer!

Serveras från 10 maj - 17 juni. 
 
Är någon av era gäster allergiker eller har andra speciella behov? Vi är vana att laga specialkost som passar alla utan att tumma på kvaliteten, berätta för oss om eventuell matallergi eller intollerans så hjälper vi dig. 
 
Pris per person. Minimum 12 personer per beställning. Beställ hos oss, via e-post eller på 08-550 330 33, gärna minst fem arbetsdagar innan leverans. 
  • 175 kr
    PER PERSON

    STUDENTBUFFÉ - LYCKLIGA DAGAR

    Rostat kycklingbröst med gremolata
    Scampispett med chili och vitlök (1 per person)
    Varmrökt lax toppad med ägg, örter och rom
    Färskpotatissallad med cocktailtomat, bladpersilja och kapris
    Melonsallad med fetaost, rostade solroskärnor och rucola
    Grönsallad "Caesar style"
    Tomatchutney
    Levinbröd och färskost
    Beställ
  • 175 kr
    PER PERSON

    STUDENTBUFFÉ - MEXICO STYLE

    Kycklingfajitas med hemgjord krydda och paprika (varm)
    Kallskuren biffrad med chipotle chili
    Cevichesallad med lax, tomat, bönor och lime
    Grönsallad med chili, avokado och inlagd rödlök
    Quesidillas med fetaost, kikärtor och salsa (ljummen)
    Molho salsa med chili
    Rostad majssalsa
    Nachos och tortillabröd
    Beställ
  • 175 kr
    PER PERSON

    STUDENTBUFFÉ - VEGGIESTYLE

    Parmesanpolenta med grillade grönsaker
    Marinerad melonsallad med fetaost, durrakorn, rucola och rostade solroskärnor
    Carpaccio på röda betor med fetaost, havssaltrostade nötter och sugarsnaps
    Potatissallad med frön, örter, senap och lagrad ost
    Souvlakipett med qourn
    Tomatsallad med belugalinser, salladstofu, jumbooliver och örtströssel
    Tzatziki
    Levainbröd och kikärtsröra
    Beställ
  • 255 kr
    PER PERSON

    STUDENTMIDDAG - NYA TIDER

    Ni kanske föredrar att servera en middag istället för buffé?

    Förrätt
    Skagen med räkor och kräftor toppad med röm och gräslök, serveras i glaseller på mörkt bröd

    Varmrätt
    Grillad örtmarinerad fläskfilé eller majskycklingbröst
    Rostad färskpotatis
    Bearnaisesås
    Tomatsallad med rödlök och färsk basilika
    Foccaciabröd och vispat smör

    Efterrätt
    Chokladkaka, serveras med jordgubbar och lättvispad grädde

    Beställ