OS London 2012
Tisdag 14 augusti 2012
Jenny åkte redan i mitten av juli med på simmarnas förberedelseläger, det så kallade ”Pre Camp”, på västra sidan av Italien. I Pescara, en trevlig Italiensk sommarstad. Det handlar om att säkra kosthållningen, genom att stötta upp den mat som serveras och ordna med mellanmål och återhämtningsmål.
Under själva OS var Jenny på plats i England för att arbeta med seglarna.
Under de ca 12 veckor som redan
tillbringats i Weymouth har vi arbetat in vårt upplägg . Fem pall med
utrustning och råvaror är på plats så att vi kan ha middagar för hela teamet på
cirka 25 personer. Vi ordnade även med lunchväskor som seglarna har med
sig ut i båten.
Det har varit många timmars arbete men även många oförglömliga upplevelser, möten med människor och platser. Att få vara med på plats när det seglades hem både en bronsmedalj och en guldmedalj är verkligen starka minnen som lever kvar resten av livet!
"Det är svårt att förstå, det vågade man inte ens drömma om", berättar en euforisk Max Salminen.